Tempura

Il tempura  è un piatto della cucina giapponese a base di verdure e pesce, impastellati separatamente e fritti.Per tradizione si fa risalire al secolo XVI, con i primi contatti tra i giapponesi e i marinai portoghesi e con i missionari cristiani. All'inizio di ogni stagione, i cristiani si astenevano dal cibarsi di carne per tre giorni (mercoledì, venerdì e sabato), mangiavano solo verdure e pesce, e si dedicavano alla preghiera. Questi quattro periodi erano chiamati in latino Quattro tempora. Da qui il nome tempura che i giapponesi utilizzano ancora oggi per questo piatto Con gamberi e...

Tacos con salsa guacamole

I tacos con la salsa guacamole sono un piatto tipico della cucina messicana, famosissima e molto apprezzata in tutto il mondo per i suoi sapori forti e decisi. La ricetta della salsa guacamole è molto antica, risale al tempo degli Aztechi, anche se nel corso del tempo ha subito delle variazioni. Ottimi sia come antipasti sfiziosi sia come aperitivo da sgranocchiare, sono molto indicati soprattutto per la preparazione di feste o cene, per dare un tocco di internazionalità e scoprire gli intensi e particolari sapori della cucina etnica. I tacos, ossia le tortillas di mais, sono facilmente reperibili al...

Ratatouille

Ratatouille è un piatto tradizionale provenzale a base di verdura stufata. Il nome completo della pietanza, originaria di Nizza, è ratatouille niçoise.La ratatouille era originariamente un piatto per contadini poveri, preparato in estate con verdure fresche. L'originale ratatouille niçoise non conteneva le melanzane essendo reperibili nello stesso periodo dell'anno altre verdure.La ratatouille francese può essere servita come piatto a sé stante (accompagnata da riso, patate, o semplice pane francese). Più frequentemente viene servita come contorno. Tempo di realizzazione10 minutiTempo di cottura25 minutiPreparazione:Pulite le verdure e lavatele accuratamente. Tritate le cipolle.Scaldate in padella dell'olio extravergine d'oliva e...

Sessant’anni fa la conquista del ‘Tetto del Mondo’

Sessant'anni fa, il 29 maggio 1953, alle 11 e 30 del mattino, il neozelandese Edmund Hillary e il suo sherpa, il nepalese Tenzing Norgay, sono i primi uomini a raggiungere la vetta del Monte Everest, dove resistono per 15 minuti. Poi la mancanza di ossigeno li costringe a scendere. Non prima di aver messo sulla vetta del mondo (8847 metri) alcune bandiere, una croce e dei biscotti e del cioccolato (tributo di Norgay alle divinità del buddhismo). Everest per gli occidentali, Sagarmata per i nepalesi, Chomolungma per i tibetani: ecco la montagna più alta del mondo....

Per le elezioni comunali sconti per chi viaggia con Italo

In occasione delle prossime elezioni comunali, in calendario il 26 e 27 maggio, Italo mette in campo le tradizionali agevolazioni dedicate a chi deve spostarsi per raggiungere il comune di residenza. NTV, così come nelle precedenti elezioni politiche, aderisce infatti all’offerta del Ministero degli Interni e applica, nel solo ambiente Smart, la riduzione del 60% sul prezzo del biglietto sulle offerte Base, Economy e Low Cost agli elettori. Con l’agevolazione elettorale, a conti fatti, un’andata e ritorno sulla Roma-Milano viene a costare solo 36 euro, in offerta Low Cost.

Bari-Roma a 16 euro con Ryanair

Ryanair ha annunciato di aver aggiunto voli sulla sua rotta Bari-Roma (Ciampino), offrendo ai passeggeri un totale di 22 voli settimanali alle tariffe più basse. La nuova programmazione include 2 voli giornalieri andata e ritorno il lunedì, il mercoledì, il venerdì e la domenica, oltre al volo giornaliero del martedì, giovedì e sabato. Per festeggiare l’estensione del servizio Bari-Roma, Ryanair sta mettendo a disposizione posti sul suo network europeo con tariffe a partire da soli €15,99 per viaggiare a maggio e giugno, disponibili per la prenotazione su www.ryanir.com entro la mezzanotte di giovedì (18 aprile). 

100 euro di sconto sui voli British Airways

british airways
Offerta British Airways per gli Stati Uniti che consente di ottenere uno scontro di 100 euro per prenotazione se si acquistano congiuntamente volo + hotel per New York, Boston, Miami, Los Angeles o San FranciscoL'offerta è disponibile su tutti i soggiorni di tre notti o più, con la sicurezza che ogni albergo prenotato attraverso ba.com è stato scelto con cura e garantito dalla compagnia aerea britannica. Lo sconto e' valido per i viaggi effettuati fino al 31 agosto 2013 ma la prenotazione deve essere completata entro il 30 aprile. // Un' altra offerta,...

150 soggiorni per due persone con l’amico cane o gatto

Hotel a 4 Zampe è il cofanetto completamente Pet Friendly firmato Regalone, pensato per chi adora gli animali e non vuole lasciare solo il proprio cane o il proprio gatto nemmeno per un week-end! Pet Friendly, infatti, significa che gli animali sono i benvenuti in una struttura organizzata con aree specifiche dedicate che possano rendere confortevole anche il soggiorno degli animali domestici nelle località turistiche scelte dai padroni! Un’attenta selezione di Hotel, B&B e agriturismi dà vita al cofanetto RegalONE che racchiude 150 soggiorni per due persone e un animale domestico, in tantissime strutture in tutta...

Vacanze in Valsugana & Lagorai su due ruote

Il territorio Valsugana e Lagorai è la meta ideale per gli amanti delle due ruote. Il clima piacevole, i laghi di Levico e Caldonazzo incastonati nel verde e la splendida catena del Lagorai offrono l’ambiente perfetto per trascorrere una vacanza in bicicletta.80 km di pista ciclabile, 300 km di percorsi per mountain bike rilevati con gps e numerosi itinerari per bici da strada. Sono a disposizione per chi vuole mettersi alla prova itinerari su tracciati che arrivano fino a 2.000 m di quota, per poi rigenerarsi con un tuffo nelle limpide acque dei laghi. E la...

Vacanze alternative: dormire in luoghi strani

Sono stati momenti scomodi che però si ricordano con piacere e nostalgia. Quelle estati un pò ribelli, viaggi on the road cui si dormiva in spiaggia o sui sedili di una vecchia golf. E ancora dormire a scuola sulla testa appoggiata sul banco oppure sul pavimento a casa di amici. Notti in cui ti svegli e ti accorgi dal dolore di muscoli di cui mai avevi sospettato l'esistenza. Dormire in posti insoliti diventa spesso un bel ricordo che ci farà compagnia come un amico caro e fedele. Perchè allora non sperimentare qualche altra notte non convenzionale? ...